Ingredienti:
- insalata tipo iceberg
- pomodori
- olive verdi
- ceci
- pane al sesamo
- mela
- parmigiano reggiano
Procedimento:
- Lavare e tagliare sottile l'insalata
- Tagliare i pomodori e le olive verdi a rondelle
- Tagliare il pezzo di parmiggiano reggiano a pezzetti piccoli ( 1 cm)
- Tagliare a pezzetti la mela e il pane al sesamo
- Infine scolare i ceci in scatola
- Mescolare tutto e condire con sale e olio extra vergine
Ingredienti:
- Insalata iceberg
- olive nere
- pomodori san marzano
- mais
- caciotta affumicata
- pizzetta alta al rosmarino
Procedimento:
- Lavare l'insalata e tagliarla sottile
- Tagliare i pomodori a pezzetti e le olive snocciolate a rondelle
- Scolare il mais
- Condire con sale e olio extra vergine di oliva
- Tagliare la pizza a quadrotti e la caciotta a pezzetti, dare un'ultima mescolata.
Ingredienti:
- 3 uova
- 175 g zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 50 g noci tritate
- 1 pizzico di sale
- 125 g di farina bianca
- 50 g di farina di castagne
- 1 bustina di lievito
- 150 g di burro
- 50 g di cioccolato fondente
- 1 busta di glassa bicolore paneangeli
- 4 gherigli di noce
Procedimento:
- Mescolare in una ciotola 3 tuorli con 3 cucchiai di acqua tiepida
- Aggiungere 120 g di zucchero, la vanillina, le noci tritate e il pizzico di sale e mescolate
- Montare in una ciotola gli albumi a neve fermissima e aggiungere i rimanenti 55 g di zucchero
- Mescolare le due creme
- Aggiungere le due farine mescolate con il lievito
- Infine aggiungere il burro fuso e il cioccolato tegliato grossolanamente
- Inburrate e infarinate uno stampo per ciambella di 26 cm di diametro
- Cuocete in forno preriscaldato 165-175° per 45 minuti nella parte inferiore del forno
- Sformate la torta e decorate secondo la procedura con la glassa...aggiungete qualche gheriglio di noce
Ingredienti:
- melenzane tagliate a fette rotonde e grigliate come ricetta base
- patè di olive verdi
- formaggio caprino fresco
- sale
- pepe
- olio extra vergine di oliva
- menta fresca
Procedimento:
- Tagliate le melanzane a fette rotonde e grigliatele
- Splamatene alcune con un leggero strato di patè di olive verdi
- Splamatene altre con il caprino fresco condito con sale, pepe e un filo di olio
- Sovrapponete le fette di melanzane alternado i gusti in modo da formare delle torrette
- Guarnite con mentuccia e un filo di olio
Servite
Ingredienti:
- Fette di melanzane grigliate
- olio
- sale
- pepe
- timo
- prosciutto crudo tagliato sottilissimo
- mozzarelline
Procedimento:
- Condite le fette di melanzane con un filo di olio, un pizzico di sale, pepe e un cucchiaino di timo
- Appoggiate su ciascuna una fettina di prosciutto crudo e mettete al centro mezza mozzarellina ben scolata
- Avvolgete morbidamente le fette formando degli involtini
- Fissateli con uno stecchino e infilzatevi sopra una foglia di basilico come decorazione
Ingredienti per 4 persone:
- 2 melanzane oblunghe ( quelle cicciotte, tutte nere) 500 g circa
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe
- aglio
- mentuccia fresca
Procedimento:
- Tagliate le melanzane a fette dello spessore di circa mezzo cm
- Scaldate bene una griglia e cuocetevi le melanzane, 5-6 minuti per parte
- Spolverizzatele con il sale
- Conditele con un filo di olio, l'aglio a pezzi grandi, e qualche foglia di mentuccia fresca
Ingredienti:
- Pasta per focaccia ricetta base
- 2 cipolle
- pepe
Procedimento:
- Preparate la focaccia seguendo la ricetta base
- Prima di spennellarla con l'emulsione di olio la prima volta, distribuitevi sopra 2 cipolle affettate sottili sottili e una macinata di pepe
- Spennellate l'emulsione e fate lievitare per 20 minuti coma da ricetta
- Cuocete e spennellate di nuovo
Servite
Ingredienti:
- Pasta per focaccia ricetta base
- foglie di salvia
Procedimento:
- Preparate la palla di pasta per focaccia seguendo la ricetta base
- Formate una conca nella pasta già lievitata una volta e inseritevi un trito di foglie di salvia fresca
- Proseguite con la lievitazione
- Prima di infornare aggiungete sulla superficie qualche foglia di salvia intera .
Ingredienti per 4 persone:
- 200 g di farina 00
- 300g di farina di Manitoba
- 7 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 50 g di lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- sale grosso
- sale fino
Procedimento:
- Setacciate le farine e mescolatele
- Sciogliete il lievito spezzettato con un dl di acqua tiepida e lo zucchero
- Unitevi 5 cucchiai di miscela di farine per ottenere un penatto morbido
- Coprite con un telo e fate lievitare per 1 ora
- Dopo un'ora impastate il panetto con il mix di farine rimasto, 1,5 dl di acqua, 2 cucchiai di olio e un cucchiaino di sale fino
- Formate una palla, incidetela a crece e lasciate lievitare per 30 minuti
- Lavorate ancora e fate lievitare per altri 15 minuti
- Nel frattempo, versate 4 cucchiai di olio in una ciotola, unite 4 cucchiai di acqua e uno raso di sale grosso e sbattete energicamente( il sale grosso nn si scioglierà tutto)
- Lavorate la pasta stendendola in una placca da forno unta con l'olio rimasto, premendola con le mani dal centro verso l'esterno, per stenderla uniformemente.
- Pizzicate la superficie della pasta con le dita, formando tante fossette regolari
- Spennellatela con metà dell'emulsione d'olio preparata, copritela e lasciatela lievitare ancora per 20 minuti in un luogo tiepido e riparato dall'aria
- Cuocete la focaccia in forno a 240° per 20 minuti o fino a quando nn sarà dorata in superficie
- Toglietela dal forno, spennellatela subito con la miscela di olio e servitela...
Ingredienti:
- 1 vasetto di yogurt intero
- 1 aglio
- 100 g di brie a dadini
- 60 g di gherigli di noci
- timo in foglie
- sale
- pepe
- olio extra vergine di oliva
Procedimento:
Mettete nel bicchiere del frullatore il mezzo aglio a pezzetti, lo yogurt, il brie a dadini, le noci,qualche foglia di timo,un pizzico di sale e di pepe, 2 cucchiai di olio.
Frullate fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
Ingredienti:
- 200 g di champignon puliti e tagliati a lamelle
- 400 g di tonno fresco tagliato sottilissimo
- 1 lime
- olio extra vergine di oliva
- sale
- 1 peperoncino
Procedimento:
- Pulite i funghi e tagliateli a lemelle
- Spremete il succo di mezzo lime e raccoglietelo in un bicchiere, unite 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva, un pizzico di sale, 1 peperoncino tagliato a rondelle e mescolate energicamente
- Disponete le fettine di tonno fresco e gli champignon su un piatto da portata, guarnite con fettine di lime e irrorate con l'emulsione al peperoncino
Ingredienti per 4 persone:
- 700-800 g di arrosto di vitello
- 1 aglio
- 1 rametto di rosmarino e 1 di salvia
- vino bianco
- 100 g di brie
- 150 g di yogurt bianco intero
- 60 g di gherigli di noci
- mezzo spicchio di aglio
- un mazzetto di timo
- olio extra vergine di oliva
- mezzo limone
- sale
- pepe
Procedimento:
Per l'arrosto di vitello:
- infilate un rametto di rosmarino e di salvia tra i fili che legano il pezzo di carne
- e fatelo rosolare nell'apposita pentola
- con un filo di olio e uno spicchio di aglio
- Spruzzatelo con vino bianco, salatelo e pepatelo e cuocetelo, per circa un'ora, girandolo ogni tanto.
- Mettete nel bicchiere del frullatore il mezzo aglio a pezzetti, lo yogurt, il brie a dadini, le noci,qualche foglia di timo,un pizzico di sale e di pepe, 2 cucchiai di olio.
- Frullate fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
- Tagliate l'arrosto a fettine e sistematele su un piatto da portata.
- Preparate una la vinaigrette con 5 cucchiai di olio, sale, pepe, il succo di mezzo limone e un po di timo.
- Irrorate l'arrosto con la vinaigrette e lasciate insaporire per mezz'ora
- Servite l'arrosto accompagnato dalla salsa di yogurt
Ingredienti per 8 persone:
- 20 g di cacao amaro
- 3 uova
- 90 g di farina
- 120 g di zucchero
- mezza bustina di lievito per dolci
- vasetto di nutella medio
- zucchero di canna
- sale
Procedimento:
- Sgusciate le uova in una ciotola, unite le zucchero e un pizzico di sale e montatele con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso
- Aggiungete la farina ,il cacao setacciati e il lievito e amalgamateli delicatamente
- Versate l'impasto in uno stampo da plum-cake 22x11 rivestito di burro e un pizzichino di farina
- Cuocetelo in forno già caldo a 180° per circa 25 minuti
- Quando sarà pronto si staccherà dai bordi
- Sformate il dolce e lasciatelo raffreddare
- Tagliatelo orizzontalmente in tre strati, spalmate la nutella su ogni strato e ricomponete cosi il dolce
- Mettete un po di nutella anche sopra e spolverizzatelo con lo zucchero di canna
Ingredienti:
- Purè come da ricetta base senza il latte
- 1 cucchiaio di grana grattugiato
- 2 tuorli d'uovo e 1 uovo intero
- pangrattato
- olio per friggere
Procedimento:
- Preparate il purè secondo la ricetta base ma nn aggiungete il latte e fatelo asciugare molto bene a fuoco basso
- Incorporatevi il garna padano grattugiato e 2 tuorli d'uovo
- Lasciatelo raffreddare, poi con le mani infarinate formate delle crocchette cilindriche
- passatele nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato
- Friggetele in abbondante olio ben caldo
Sono ottime come contorno o come antipasto.
Ingredienti:
- Purè preparato secondo la ricetta base
- 2 cucchiai di grana padano grattugiato
- 1 uovo
- 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini
- 100 g di mozzarella( o meglio usare il galbanino)
- pan grattato
- burro
Procedimento:
- Preparate il purè come da ricetta base
- Toglietelo dal fuoco e incorporate 1 uovo e 2 cucchiai di grana padano grattugiato
- Tagliate a dadini 100 g di prosciutto cotto e 100 g di mozzarella
- Imburrate e cospargete di pangrattato( fate tutto con molta precisione), 4 pirofiline( fanno bene anche gli stampi per i muffins)
- Mettete prima un po di purè, poi un po di dadini sia di cotto che di mozzarella e poi ancora purè.
- Cospargete la superficie con altro pangrattato
- Infornate a 180° per 15 minuti, sformate piano piano i timballini e serviteli..
Ingredienti:
- Purè preparato secondo la ricetta base
- 1 bustina di zafferano
- 2 cucchiai di latte caldo
- 150 g di salsiccia sbriciolata
- olio extra vergine
- vino bianco
- 8 fettine di pane casereccio tostate
Procedimento:
- Cuocete il purè secondo la ricetta base e prima di toglierlo dal fuoco incorporatevi mezza bustina di zafferano sciolta in 2 cucchiai di latte caldo e mescolate bene.
- Rosolate in un padellino 150 g di salsiccia sbriciolata con un filo di olio e una spruzzata di vino bianco.
- Tostate 8 fette di pane casereccio, distribuitevi sopra il purè e la salsiccia con il suo sughetto.
Ottime come antipasto o come spuntino..
Ingredienti:
- Purè ricetta base( nn aggiungete il latte!!!)
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
Procedimento:
- Preparate il purè ricetta base senza aggiungere il latte
- Fatelo asciugare bene
- Fuori del fuoco, aggiungete un uovo intero e un tuorlo e amalgamate
- Mettete il composto in una siringa da pasticcere con bocchetta a stella e fatelo scendere su una placca rivestita di carta forno, formando delle cimbelline un po distanti una dall'altra
- Passate in forno a 200° per circa 15 minuti finchè nn saranno dorate..
Sono buone come contorno per un arrosto
Ingredienti per 4 persone:
- 500 g di patate a pasta bianca
- 40 g di burro
- 1 dl di latte
- noce moscata
- sale
- pepe
Procedimento:
- Lessate le patate con la buccia, scolatele, sbucciatele e passatele calde con lo schiacciapatate, raccogliendo il passato in una pentola capiente
- Condite con il sale, pepep e noce moscata( regolatevi assaggiando secondo i vostri gusti)
- Aggiungete il burro a fiocchetti e mescolate su fuoco basso finchè nn si sarà sciolto
- Versate il latte e cuocete a fuoco basso e sempre mescolando per 5-6 minuti, fino ad ottenere una consistenza soffice( se necessario aggiungete un po di latte)
Ingredienti per 4 persone:
- 300 g di carne di maiale macinata
- 200 g di carne di vitello macinata
- 200g di carne di manzo macinata
- 2 cipollotti
- un mazzetto di prezzemolo
- un cucchiaino di semi di cumino
- olio extra vergine
- un peperoncino
- sale
- 16 stecchi di legno per spiedini
Procedimento:
- Coprite gli stecchi di legno di acqua tiepida e lasciateli così per mezz'ora circa poi scolateli ( così nn si bruceranno dopo)
- Tritate finemente i cipollotti
- A parte tritate il prezzemolo assieme al peperoncino e i semi di cumino
- Mescolate le carni con un pizzico di sale, i cipollotti e il trito aromatico
- Con le mani inumidite modellate delle polpette ovali della grandezza di un uovo, infilatene una su ogni stecco e irroratele con un filo di olio
- Scaldate molto molto bene una piastra scanalata e cuocetevi le polpette, circa tre minuti per lato, girandole molto delicatamente....
servite....sono buone anche fredde e magari con un bel purè di patate!!!!
Ingredienti per 6 persone:
- 800 g di carne di tacchino macinata
- 1 peperone rosso e 1 peperone giallo
- 2 fette di pancarrè o pane raffermo
- mezzo bicchiere di latte
- 2 uova
- 30 g di grana padano grattuggiato
- 100 g di rucola
- 1 spicchio di aglio
- olio extra vergine
- sale e pepe
Procedimento:
- Lavate i peperoni e arrostiteli nel forno a 200° per circa 20 minuti, quindi privateli della pellicina e dei semi e tagliatene metà a dadini e metà a striscioline.
- Mescolate la carne con le uova intere, il pane ammorbidito nel latte e strizzato, l'aglio tritato, la rucola tritata grossolanamente, il grana padano,i dadini di peperone( un po rossi un po gialli), un pizzico di sale e il pepe
- Amalgamate molto bene
- Mettete il composto su un foglio di carta forno unto di olio e dategli la forma di un grosso salsicciotto
- Fate aderire sulla superficie le striscioline di peperone incrociate tra gialle e rosse
- Avvolgete il polpettone completamente nella carta
- Cuocetelo in forno a 180° per quasi un'ora poi svolgetelo piano piano e se vi sembra chiaro in suparficie fatelo grillare un po...
servite caldo e a fette spesse un centimetro......
Ingredienti:
- 3 tuorli d'uovo e 3 albumi
- 100 g di zucchero
- 150g di farina
- 3 cucchiaini di lievito per dolci
- 50 g di burro fuso
- 1 barattolo di ananas a fette
- 1 bicchiere di succo di ananas( prendete il succo del barattolo)
- ciliegie candite
per il caramello:
- 50 g di zucchero
- 20 g di burro
Procedimento:
- Accendete il forno a 180°
- Sbattete 3 tuorli con 100 g di zucchero
- incorporate 150 g di farina, 3 cucchiaini di lievito per dolci, 50 g di burro fuso
- aggiungete 1 bicchiere di succo di ananas( usate quello che trovate nel barattolo)
- montate a neve ferma i 3 albumi e aggiungeteli delicamente al composto mescolando dal basso verso l'alto con una palettina.
- in una teglia da crostata, sul fornello della cucina caramellate con 20 g di burro, 50 g di zucchero semolato( cospargetelo bene in modo da nn doverlo toccare)
- aspettate che diventi abbastanza scuro ma attenzione a nn bruciarlo
- sistemate subito sul fondo 6 -7 rondelle di ananas quando il caramello sarà ancora caldo
- nei fori dell'ananas e tra le fette sistemate le ciliegie candite
- coprite con l'impasto
- infornate a 180° per circa 30 minuti
- quando sarà cotta rovesciatela su un piatto da portata
servite!
Nb: La preparazione della torta bounty è la stessa del cheese-cake al cocco...( vedi la ricetta)
con l'aggiunta di una copertura o glassa di cioccolato....potete scegliere quello che piu vi piace...al latte o fondente, oppure per praticità compare quella già pronte!!
Ingredienti per il cheese-cake di base: ( per aumentare le dosi ..basta raddoppiarle)
- 250 g di Philadelphia Classico in vaschetta
- 150 g di panna fresca
- 120 g di biscotti secchi
- 120 g di zucchero
- 80 g di burro
- 50 g di cocco essiccato grattugiato
- 15 g di gelatina in fogli
- 2 tuorli d'uovo
- 2 cucchiai di brandy
Ingredienti per la glassatura:
- 2 tavolette di cioccolato ( latte o fondente)
- un po di latte ( aggiungetelo al cioccolato per renderlo meno denso)
Preparazione:
- Passate al mixer i biscotti in modo da ridurli in polvere, quindi unitevi 60 g di zucchero, il burro morbido e lavorate bene il composto con un cucchiaio di legno. Mettete a bagno i fogli di gelatina in acqua fredda. Foderate il fondo di uno stampo a cerniera di 15 cm di diametro con carta da forno, distribuite sul fondo il composto di biscotti, livellatelo bene premendo con le dita e mettete in frigorifero.
- Lavorate i tuorli con lo zucchero rimasto finché otterrete una crema spumosa, poi unitevi Philadelphia Classico e 40 g di cocco, mescolando bene in modo da ottenere un composto liscio. Dopodiché strizzate i fogli di gelatina, fateli sciogliere in una casseruolina con il brandy e incorporateli alla crema preparata. Montate quindi leggermente la panna, unitela alla crema preparata, mescolando delicatamente, e versatela nello stampo sul composto di biscotti
- Rimettete lo stampo in frigorifero per almeno 3 ore. Poco prima di servire, immergete lo stampo in poca acqua calda per un istante, sganciate il cerchio, trasferite il cheese-cake su un piatto da portata
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e aggiungete un po di latte per ottenere la densità desiderata.
- Fate raffreddare il cioccolato girandolo con una palettina di legno.
- Quando si sarà raffreddato un po stendetelo sulla torta..con un cucchiaio mettetene un po al centro della torta e lasciate che coli da solo verso i bordi...oppure potete aiutarvi con un arnese piatto..la palettina da pasticcere..potete decidere in alternativa di ricoprire completamente i bordi
- Decorate la torta con del cocco fresco... o farina di cocco
Buon appetito!!!
Ingredienti:
- 250 g di Philadelphia Classico in vaschetta
- 150 g di panna fresca
- 120 g di biscotti secchi
- 120 g di zucchero
- 80 g di burro
- 50 g di cocco essiccato grattugiato
- 15 g di gelatina in fogli
- 2 tuorli d'uovo
- 2 cucchiai di brandy o altro liquore a scelta
Preparazione:
- Passate al mixer i biscotti in modo da ridurli in polvere, quindi unitevi 60 g di zucchero, il burro morbido e lavorate bene il composto con un cucchiaio di legno.
- Mettete a bagno i fogli di gelatina in acqua fredda.
- Foderate il fondo di uno stampo a cerniera di 15 cm di diametro con carta da forno, distribuite sul fondo il composto di biscotti, livellatelo bene premendo con le dita e mettete in frigorifero.
- Lavorate i tuorli con lo zucchero rimasto finché otterrete una crema spumosa, poi unitevi Philadelphia Classico e 40 g di cocco, mescolando bene in modo da ottenere un composto liscio
- Dopodiché strizzate i fogli di gelatina, fateli sciogliere in una casseruolina con il brandy e incorporateli alla crema preparata
- Montate quindi leggermente la panna, unitela alla crema preparata, mescolando delicatamente, e versatela nello stampo sul composto di biscotti
- Spolverizzate la superficie del cheese-cake con il cocco rimasto e rimettete lo stampo in frigorifero per almeno 3 ore.
- Poco prima di servire, immergete lo stampo in poca acqua calda per un istante, sganciate il cerchio, trasferite il cheese-cake su un piatto da portata
Ingredienti:
Per i biscotti:
- 125 g di burro
- 250 g di farina
- 100 g di zucchero
- 6 g di lievito per dolci
- buccia grattugiata di 1/2 limone( va bene anche arancia o mandarino)
- 1 uovo
Per il ripieno:
- marmellata di fragole
- nutella
Per la decorazione :
Materiali:
- teglie per infornare i biscotti
- carta forno
- tagliapasta a forma di cuore una grande e uno piu piccolo
- carta pellicola
- matterello
Procedimento:
- su una spianatoia impastare la farina, lo zucchero, 1 uovo, il lievito e la scorza del limone grattuguiato
- aggiungere il burro fuso
- impastare fino ad ottenere un composto omogeneo
- avvolgere il composto in una pellicola e lasciare riposare per 30 minuti circa in un luogo fresco
- stendere la pasta in una sfoglia spessa 1/2 cm
- tagliare i biscottini con il tagliapasta a cuore piu grande
- tagliare in numero pari tanti biscottini con il secondo cuore all'interno in modo che restino vuoti al centro
- porli tutti sulle teglie e infornare per 15-20 min a forno già caldo a 180°
- sfornateli---dovranno essere leggermente coloriti,non scuri..
- quando saranno ancora caldi sui biscottini interi spalmate della marmellata di fragole o di ciliegie oppure della nutella
- sulla metà del cuore incisa spolverizzate dello zucchero a velo
- ora sovrapponete le due metà per ottenere il biscotto completo
Buon San Valentino!!!
Ingredienti:
- 250 g di Philadelphia classico
- 150 g di biscotti oro Saiwa normali o al cioccolato
- 60 g di burro
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 1 arancia
- 1 limone
- 1 lime
- 1 pompelmo
- 1 cucchiaio di miele
- cannella macinata
- 1 pizzico di sale
- gelatina o colla di pesce
Materiale:
- frullatore elettrico
- 2 ciotoline
- 1 tortiera con bordo apribile non molto grande
- 1 gruttugia
- carta da forno
- tritatutto
- 1 padellino
Procedimento:
- preparare la base:
- foderare il fondo della tortiera con carta da forno e chiudere bene il bordo
- imburrare bene i bordi con un pezzetto di burro fuso
- sciogliere in un tegamino i 60 g di burro tritare nel tritatutto i biscotti e versarvi a filo il burro
- mescolare bene
- versare nella tortiera i biscotti e compattare il fondo e i bordi con un bello strato
- mettere in frigorifero per 30 minuti circa
- preparare il ripieno:
- separare i tuorli dagli albumi nelle due ciotole
- aggiungere ai tuorli lo zucchero
- la scorza grattugiata di lime, limone e arancia
- aggiungere philadelphia
- amalgamare per bene
- montare a neve con un pizzico di sale gli albumi
- aggiugerli a mano al composto precedente mescoland dal basso verso l'alto per non far sgonfiare il composto..
- dopo i 30 minuti versare la crema nello stampo sopra ai biscotti
- infornare a 160° per 45 minuti in forno già preriscaldato...nel piano a metà forno
- sfornare e far raffreddare( la torta sarà cotta quando si stacca da sola dai bordi
- preparare la decorazione:
- pelare a vivo( dovete tagliare via tutta la bucceta bianca) l'arancia e il pompelmo( se il gusto molto acre del pompelmo non vi piace mettete solo l'arancia)
- tagliarla a pezzettini
- metter metà in un pentolino con due cucchiai di zucchero
- farla bollire
- aggiungere un foglio di gelatina o colla di pesce( ammollata in acqua fredda e strizzata)
- togliere dal fuoco e mescolare, far raffreddare un po
- nel frattempo mescolate i rimanenti pezzetti di grume con un cucchiaio di miele e una spruzzata di cannella in polvere e mescolate
- decorate la torta con una basa della crema di agrumi e poi con gli agrumi freschi........servite....
Ingredienti:
Ingredienti per 8 persone:
Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone:
accendere il forno a 180°
servite
Nb: La preparazione della torta bounty è la stessa del cheese-cake al cocco...( vedi la ricetta)
