- insalata tipo iceberg
- pomodori
- olive verdi
- ceci
- pane al sesamo
- mela
- parmigiano reggiano
- Lavare e tagliare sottile l'insalata
- Tagliare i pomodori e le olive verdi a rondelle
- Tagliare il pezzo di parmiggiano reggiano a pezzetti piccoli ( 1 cm)
- Tagliare a pezzetti la mela e il pane al sesamo
- Infine scolare i ceci in scatola
- Mescolare tutto e condire con sale e olio extra vergine
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